Muzlu Markiz


MALZEMELER

2 Yumurta

7 yemek kaşığı şeker

2 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı mısır nişastası

3 su bardağı süt

1 adet muz

100 gr beyaz çikolata

1 paket vanilin

50 gr tereyağ

Süslemek için;

Vanilyalı dondurma

Muz

Yapılışı;

  1. İlk aşamada beyaz çikolata küçük parçalara ayrılır.

  2. İkinci aşamada ise süt, yumurta, şeker, nişasta ve un tencereye alınır.

  3. Karıştırma işlemine ara vermeden muhallebi kıvamına gelene kadar orta ateşte pişirilir.

  4. Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alınır ve sırasıyla çikolata, tereyağı ve vanilin atılır.

  5. Spatula yardımıyla karıştırılarak tüm malzemelerin karışması sağlanır.

  6. İkinci aşamada ise muz robot yardımıyla püre haline getirilir ve muhallebinin içine katılarak çırpıcı yardımıyla yedirilir.

  7. Kaselere eşit miktarda dökülür ve ilk sıcaklığını attıktan sonra buzdolabına kaldırılır.

  8. 4-6 saat buzdolabında bekleme süresinden sonra servise hazır gelir.

  9. Servis sırasında dilimlenmiş muz ve dondurma eklenir.

  10. Afiyet olsun.

53 görüntüleme
 

©2020, ustasındantarifler tarafından Wix.com ile kurulmuştur.